蛋花豆腐羹+胡萝卜豆腐蛋黄面
2010年06月05日 19:19来源:未知
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1、蛋黄打散，豆腐捣碎;
2、小奶锅里加一点水煮开，放入捣碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黄液，边倒边搅拌，将蛋花煮熟就可以了。
可以搭配到粥或面里一起吃。
胡萝卜豆腐蛋黄面
原料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。
做法：
在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥，最后撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。
来源： 未知 编辑： admin
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