全国第一大樱桃产业基地－西乡樱桃沟

　　西乡樱桃沟位于西乡县城北席家沟，因盛产素有果中“玛瑙”之称的樱桃而得名，距今已有200多年。樱桃有“鲜果第一枝”美誉，古人视为珍果。沟内樱桃树以天然形成，经人工种植，逐渐形成规模，面积约20多公顷。樱桃树每年3月初为开花季节，4月下旬至5月上旬为果实成熟期。鉴于樱桃花期、挂果期较长，气候适宜，是休闲旅游的最佳时机。

　　常言说：“樱桃好吃树难栽”。樱桃沟的樱桃皮薄、肉厚、色红、个大、味甜，主要是由于沟内的土质是樱桃树生长的最佳土壤，坡度不大，光照均匀，雨水适中，果实成熟季节，个个晶莹剔透，犹如一串串玛瑙挂在枝头，美不胜收。近年来，西乡县樱桃种植面积已达1.8万亩，成为全国三大樱桃产地之一。樱桃沟连片种植樱桃12300亩，年产樱桃3600吨。每年3月，樱桃沟万亩樱花盛开，漫坡灿然如雪，成为人们春游、踏青、赏花的好去处。

　　随着我县旅游业的发展，特别是从2000年开始举办每年一届的樱桃节以来，来樱桃沟旅游观光人数均突破三万人次，有力地拉动了我县茶叶，商贸第三产业的同步发展。目前，沟内交通四通八达，是旅游休闲的最佳去处。

　　甜樱桃又称大樱桃、西洋樱桃，比中国樱桃大很多。原产亚洲西部和欧洲东南部。16世纪末欧洲各国开始广泛的经济栽培;18世纪初叶引至美国，19世纪70年代传入中国。

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